Este utensílio de cozinha está sendo muito utilizado como objeto para servir a mesa, dando um ar rústico com muito charme ao alimento. Pode ser utilizada como tábua de frios, para servir petiscos, canapés, hambúrgueres e até mesmo sushi.
Tábuas pequenas ou grandes, redondas ou retangulares, claras ou escuras… você pode utilizar qualquer tábua de madeira, desde que sejam novas e exclusivas para servir a mesa, afinal, ninguém quer cheiro de outros alimentos dominando a tábua, não é mesmo?
O legal é você ter uma tábua grande para fazê-la comunitária, como no caso dos frios, e também tábuas menores (neste caso no mínimo 4) para servir individualmente, como os hambúrgueres.
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